Crabes farcis

Cuisson : 40min
Préparation : 30min
Total : 1h 10min
4

Description

Crabes farcis : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Crabe(s) 4
  • Lard 150 g
  • Mie de pain 40 g
  • Citron(s) 1
  • Échalote(s) 3
  • Ail 2 gousse(s)
  • Lait 10 c. à soupe
  • Chapelure 2 c. à soupe
  • Beurre 40 g
  • Curry 1 c. à café
  • Piment 1 pincée(s)
  • Gros sel 1 c. à café
  • Sel de Guérande
  • Poivre du moulin

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