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Crème catalane
Cousine de la crème brûlée, la crème catalane est un dessert espagnol constitué d'une crème épaisse aromatisée avec des zestes…
Vous connaissez tous la crème brûlée ! Si délicate avec sa couche de sucre caramélisé... alors pour épater vos invités et changer ce classique de la pâtisserie française, réalisez des crèmes brûlées à la bergamote !
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Des oeufs au lait nappés de caramel pour encore plus de gourmandise. Ces crèmes dessert ont pour le moi de…
Crème brûlée revisitée au lait de coco : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
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