⏱ 1h 15min
Crème brûlée au monsieur cuisine
Un brin régressive, délicieusement gourmande et toujours raffinée, la crème brûlée au Monsieur Cuisine revisite un classique de la cuisine…
Crème brûlée à la verveine
Auteur :
Anonyme
Description
Crème brûlée à la verveine : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 7 jaunes d'oeuf
- 70 cl de crème fraîche liquide
- 25 cl de lait
- 10 feuilles de verveine fraîche (si possible)
- 150 g de sucre + sucre roux en poudre
- 1 saladiers d'oeuf (en porcelaine ou en terre), et un fer à brûler (ou le grill du four)
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