Crème brûlée vanille café de maud leboeuf

Cuisson : 1h 15min
Préparation : 15min
Total : 1h 30min
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Description

Découvrez la recette de la crème brûlée, ce petit dessert réconfortant et plein de douceur pimenté par Maud Leboeuf, gagnante du Meilleur Pâtissier saison 10 !

Ingrédients

  • Lait 100 g
  • Crème 200 g
  • Jaune(s) d'œuf(s) 3
  • Sucre vanillé 1 Sachet
  • Sucre 20 g
  • Café (en grains) 1 poignée(s)
  • Vanille 1 gousse(s)

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