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Crème d'anchois
Auteur :
Cuisine AZ
Description
La crème d’anchois est un basique de la cuisine provençale. Elle sert à la préparation de la pissaladière, de l’anchoïade, mais vous pouvez également la servir en dip ou en tartinade à l’apéro. Elle fait aussi des merveilles dans un plat de pâtes. Une chose est sûre : vous ne…
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