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Crêpes salées au jambon, champignons et béchamel
Auteur :
Francoise
Description
Crêpes salées au jambon, champignons et béchamel : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Farine 250 g
- Œuf(s) 3
- Lait 0,5 l
- Sel 1 pincée(s)
- Farine 50 g
- Beurre 50 g
- Lait 60 cl
- Sel 1 pincée(s)
- Poivre 1 pincée(s)
- Muscade râpé 1 pincée(s)
- Jambon 200 g
- Champignon(s) de paris 150 g
- Gruyère râpé 50 g
- Beurre 20 g
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