Crêpes salées fourrées strasbourgeoises ultra simples

Name: Crêpes salées fourrées strasbourgeoises ultra simples
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15 crêpes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 250 g de farine; 6 oeufs; 1 pincées de sel; 60 cl de lait; 1 cuillères à soupe d'huile (pour éviter d'huiler l poêle sauf pour la 1ère crêpe); 15 cuillères à café de moutarde (1 cuillère à café environ par crêpe à ajuster selon les goûts); 20 saucisses de Strasbourg; 30 tranches de fromage

Cuisson : 15min

Préparation : 15min

Total : 30min

15 crêpes

Galette de sarrasin, crêpe salée

Auteur : Anonyme

Description

Crêpes salées fourrées strasbourgeoises ultra simples : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

250 g de farine
6 oeufs
1 pincées de sel
60 cl de lait
1 cuillères à soupe d'huile (pour éviter d'huiler l poêle sauf pour la 1ère crêpe)
15 cuillères à café de moutarde (1 cuillère à café environ par crêpe à ajuster selon les goûts)
20 saucisses de Strasbourg
30 tranches de fromage