Croustillant de boudin blanc à la truffe de cyril lignac

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
4
Recette Croustillant de boudin blanc à la truffe de cyril lignac — 4 Boudin blanc

Description

Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du mardi 13 décembre, rendez-vous sur 6play.

Ingrédients

  • Boudin blanc(s) 2
  • Pâte filo 4
  • Beurre fondu 30 g
  • Truffe noire
  • Pomme(s) à cuire 2
  • Miel 1 c. à soupe
  • Beurre 40 g
  • Huile d'olive
  • Mâche 2 poignée(s)
  • Vinaigre de Xérès 3 c. à soupe
  • Huile d'olive 6 c. à soupe
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 1h 15min

Boudin blanc et légumes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.