Crozets savoyards

Cuisson : 1h
Préparation : 30min
Total : 1h 30min
4

Description

Avez-vous déjà goûté aux crozets, ces petites pâtes de forme carrée, typiques de la gastronomie savoyarde ? Au blé ou au sarrasin, les crozets sont préparés depuis des siècles en Savoie. On raconte que leur forme a été choisie pour que les montagnards puissent emporter de la nourriture qui ne…

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