Cuisses de canard sauce à l'échalote

Cuisson : 55min
Préparation : 15min
Total : 1h 10min
6
Recette Cuisses de canard sauce à l'échalote — 6 Canard

Description

Cuisses de canard sauce à l'échalote : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Cuisses de canard 6
  • Échalote(s) 3
  • Vin rouge 20 cl
  • Cognac 5 cl
  • Eau 10 cl
  • Fond de veau 2 c. à café
  • Huile de tournesol 1 c. à soupe
  • Beurre 1 noisette
  • Sel, poivre
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 20min

Avez-vous déjà cuisiné des cuisses de canard aux olives ? Le canard est une viande délicate à cuire. Lorsqu’elle est…

⏱ 1h 10min

Cuisse de canard au four : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.