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Confit de canard du périgord
Confit de canard du périgord : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Cuisses de canard aux olives
Auteur :
Frédérique de St Priest
Description
Avez-vous déjà cuisiné des cuisses de canard aux olives ? Le canard est une viande délicate à cuire. Lorsqu’elle est bien cuite, cette viande est délicieuse et très tendre. Si elle est trop cuite, elle devient vite très sèche. En suivant attentivement nos conseils, étape après étape, vos cuisses de…
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