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Tourte aux cuisses de grenouilles
Tourte aux cuisses de grenouilles : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Cuisses de grenouilles pochées, sauce au vin blanc
Auteur :
Mathilda a Dublin
Description
cuisse de grenouille, vin blanc sec, échalote, bouquet garni, jaune d'oeuf, citron, beurre, farine, persil, crème, poivre, sel
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