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Cuisses de grenouilles des caraïbes
Cuisses de grenouilles des caraïbes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Tourte aux cuisses de grenouilles
Auteur :
Anonyme
Description
Tourte aux cuisses de grenouilles : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 600 g de cuisse de grenouille désossées surgelées (ou 1 kg non désossées)
- 100 g de beurre
- 3 gousses d'ail
- 1 bouquets de persil frais
- 250 g de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse
- 300 g de champignons de Paris émincés
- 1 échalotes
- 1 jaunes d'oeuf
- 1 pincées de sel
- 1 pincées de poivre
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