Cuisson foie gras dans l'eau bouillante

Cuisson : 30min
Préparation : 12h
Total : 12h 30min
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Description

Quoi de plus savoureux qu’un foie gras fait maison ? Fondant à souhait et mariné à votre goût, un foie gras de qualité est toujours un franc succès pour vos repas de fin d’année. Si l’étape du déveinage est la plus délicate, la cuisson du foie gras est en revanche…

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