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Curry de légumes au pépites de maïs et pois chiche
Auteur :
1brin2cuisine
Description
Curry de légumes au pépites de maïs et pois chiche : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 brocolis
- 2 oignons s
- 2 courgettes
- 3 patates douces
- 2 gousses d'ail
- 20 cl de lait de coco
- 1 cuillères à café de pâte de curry
- 200 g de maïs pois chiche ou de lentilles corail
- 3 cuillères à soupe d'huile de colza
- coriandre fraîche
- sel
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