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Pâte saucisse légume façon curry
Pâte saucisse légume façon curry : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Wok de poulet à la pâte de curry jaune, graines de sésame et petits légumes
Auteur :
Anonyme
Description
Wok de poulet à la pâte de curry jaune, graines de sésame et petits légumes : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1/4 cuillères à café de cannelle en poudre
- 1/4 cuillères à café de clou de girofle en poudre
- 1/4 cuillères à café de cardamome moulue
- 1/4 cuillères à café de curcuma moulu (ou cumin + chili)
- 2 gousses d'ail écrasées
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 3 blancs de poulet
- sauce soja
- sésame
- 4 oignons frais ou un gros oignon normal
- 4 carottes
- 4 courgettes
- 500 g de petits pois
- 1 cubes de bouillon
- poivre
- sel
- huile d'olive
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