Curry thai au crevettes et lait de coco

Cuisson : 15min
Préparation : 60min
Total : 75min
4 Personnes
Recette Curry thai au crevettes et lait de coco — 4 Personnes Plats thaï

Description

Curry thai au crevettes et lait de coco : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.

Ingrédients

  • 1 échalotes
  • 1 piments verts forts
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillères à café de cumin
  • 1 cuillères de café de galanga moulu fraichement
  • 2 cuillères à café de curry de qualité
  • 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
  • 1 bâtons de citronnelle
  • 4 poignées de crevettes
  • 400 ml de lait de coco
  • 2 pommes de terre
  • 1 courgettes
  • 1/2 céleri branche
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