Dahl de lentilles corail

Cuisson : 20min
Préparation : 10min
Total : 30min
4 personnes
Recette Dahl de lentilles corail — 4 personnes Dal

Description

Dahl de lentilles corail : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 30 cl de lentilles corail
  • 5 tomates
  • 4 carottes
  • 25 cl de lait de coco (soit une petite brique)
  • 1 gousses d'ail hâché
  • 1 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 1 cuillères à soupe de curcuma
  • 1/2 cuillères à café de cumin
  • 1/2 cuillères à café de gingembre
  • 1 cuillères à soupe d'huile de tournesol (pour la cuisson)
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