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Tartare d’huîtres et saint-jacques
Tartare d’huîtres et saint-jacques : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Dégustation d'huîtres comme à l'île de ré
Auteur :
Anonyme
Description
Dégustation d'huîtres comme à l'île de ré : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 2 verres de pineau des charentes
- 2 huîtres N°4
- 4 caramel au beurre salé
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