Huîtres au sabayon

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
2 personnes
Recette Huîtres au sabayon — 2 personnes Huîtres

Description

Huîtres au sabayon : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 12 huîtres (n°4)
  • 15 cl de vin blanc type gewurtz
  • 1 échalotes
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 20 g de beurre au sel de Guérande
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