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Mitonné de cailles aux lentilles
caille, lentilles corail, carotte, oignon, ail, lardons, vin blanc sec, armagnac, bouillon de volaille, thym, persil, huile, poivre, sel
caille, Ras el Hanout, herbes de Provence, huile d'olive
caille, lentilles corail, carotte, oignon, ail, lardons, vin blanc sec, armagnac, bouillon de volaille, thym, persil, huile, poivre, sel
caille, poire, miel, beurre, épices, poivre, sel, raisins secs, Ratafia
caille, oignon jaune, porto, safran, crème liquide, poivre, sel
Cailles aux raisins : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.