Eclairs ronds ou demi-religieuses au chocolat

Cuisson : 25min
Préparation : 120min
Total : 145min
20 choux
Recette Eclairs ronds ou demi-religieuses au chocolat — 20 choux éclair

Description

Eclairs ronds ou demi-religieuses au chocolat : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 20 cl d'eau
  • 1 pincées de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 75 g de beurre
  • 125 g de farine
  • 4 oeufs
  • 50 cl de lait
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 oeufs entier
  • 50 g de sucre
  • 40 g de farine
  • 200 g de chocolat
  • sucre glace
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