Écrevisses à l'américaine

Cuisson : 35min
Préparation : 40min
Total : 75min
4 personnes
Recette Écrevisses à l'américaine — 4 personnes Crustacés

Description

écrevisses à l'américaine : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 kg d'écrevisse vivantes (50 écrevisses)
  • 4 échalotes
  • 2 carottes
  • 1 verres de purée de tomate
  • 1 petits verres de vin blanc sec
  • 1 petits verres de cognac
  • huile d'olive
  • viandox ou jus de viande
  • sel
  • poivre
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 75min

Langoustines au curry : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

⏱ 47min

Langouste à la créole : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

⏱ 60min

Poulet aux langoustines : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.