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Endives au jambon à la crème de gorgonzola
Endives au jambon à la crème de gorgonzola : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Endives au jambon, roquefort et noix
Auteur :
pegbeb
Description
Endives au jambon, roquefort et noix : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 8 endives
- 8 tranches de jambon blanc
- 30 cl de lait
- 40 g de beurre
- 40 g de farine
- 40 g de gruyère râpé
- 1 gousses d'ail
- 2 pincées de muscade
- 2 cuillères à soupe de cerneau de noix
- sel
- poivre
- 80 g de roquefort
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