Endives caramélisées au jambon et aux épices

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
4 personnes
Recette Endives caramélisées au jambon et aux épices — 4 personnes Endives au jambon

Description

Endives caramélisées au jambon et aux épices : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 6 endives
  • 2 oignons
  • 4 belles tranches de jambon blanc
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 50 g de gruyère
  • 1 cuillères à café de sucre en poudre
  • 2 cuillères à café de massalé ou 4 épices
  • 1/2 cubes de bouillon de légumes
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
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