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Fondant chocolat-orange et coulis à l'orange
Fondant chocolat-orange et coulis à l'orange : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Entremets au coulis de fruits rouges
Auteur :
pegbeb
Description
Entremets au coulis de fruits rouges : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 25 cl de lait
- 130 g d'amandes
- 80 g de sucre
- 3 jaunes d'oeuf
- 3 feuilles de Gélatine
- 25 cl de crème liquide
- 1 sachets de sucre vanillé
- 3 branches de menthe
- huile
- 100 g de groseilles
- 100 g de framboises
- 100 g de fraises
- 100 g de mûres
- 10 cl de sirop
- 30 g de sucre
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