Epaule d'agneau à la cuillère

Cuisson : 120min
Préparation : 30min
Total : 150min
5 personnes
Recette Epaule d'agneau à la cuillère — 5 personnes Gigot d'agneau

Description

Epaule d'agneau à la cuillère : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 épaules d'agneau entière
  • 2 oignons
  • 3 échalotes
  • 2 carottes
  • 2 branches de céleri
  • 2 tomates
  • 3 ail
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 bouquets garnis
  • thym
  • 5 tranches de baguette
  • 1 l de vin blanc sec
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