Epeautre aux champignons façon risotto

Cuisson : 20min
Préparation : 10min
Total : 30min
4 personnes

Description

Epeautre aux champignons façon risotto : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 250 épeautre cru
  • 1/2 oignons émince très fin
  • 100 g de champignons de Paris émincés
  • 1 l de bouillon de légumes
  • 15 g de beurre

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