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Escalopes milanaises comme en italie
Escalopes milanaises comme en italie : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Escalope de poulet aux champignons et au riesling
Auteur :
anna_16037258
Description
Escalope de poulet aux champignons et au riesling : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 6 escalopes de poulets
- 30 cl de riesling
- 300 g de champignons de Paris
- 20 cl de bouillon de volaille (en cube)
- 1 jaunes d'oeuf
- 1 pots de crème fraîche (20 cl)
- 2 oignons
- 2 échalotes
- 80 g de beurre
- huile
- poivre
- sel
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