Escalopes de porc cordon bleu

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
4 personnes
Recette Escalopes de porc cordon bleu — 4 personnes Cordon bleu

Description

Escalopes de porc cordon bleu : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 escalopes de porc assez épaisses
  • 4 tranches de bacon
  • 8 tranches de gruyère fines
  • 1 oeufs
  • 20 cl de madère
  • 40 g de beurre
  • farine
  • chapelure
  • poivre
  • sel
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