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Escargots au beurre persillé maison
Escargots au beurre persillé maison : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Escargots à la provençale
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Escargots à la provençale : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Escargot(s) 1 kg
- Tomate(s) 1 kg
- Veau haché 500 g
- Lardons fumés 150 g
- Fenouil 80 g
- Oignon(s) 2
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
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