Escargots de bourgogne : la meilleure recette

Cuisson : 15min
Préparation : 20min
Total : 35min
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Description

Les escargots de Bourgogne sont une véritable institution de la gastronomie française, et un incontournable des repas de fête. Typiques de la Bourgogne, ces délicieux mollusques sont sublimés par une farce au beurre persillé, à l’ail et aux échalotes. Traditionnellement servis dans leur coquille, ils sont parfaits pour impressionner vos…

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