Falafels

Cuisson : 3min
Préparation : 30min
Total : 33min
30 pièces environ
Recette Falafels — 30 pièces environ Falafel

Description

Falafels : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 440 g de pois chiches secs
  • 1 oignons finement haché
  • 2 gousses d'ail pilées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
  • 2 cuillères à café de cumin moulu
  • 1/2 cuillères à café de levure
  • huile végétale pour la friture
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