Falafels (recette facile et inratable)

Cuisson : 5min
Préparation : 30min
Total : 35min
4 personnes

Description

Falafels (recette facile et inratable) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 800 g de pois chiches (boite de conserve)
  • 2 oignons
  • 1 échalotes
  • 5 gousses d'ail
  • 1 bouquets de persil frais
  • 1 petits bouquets de coriandre fraiche
  • 2.5 cuillères à café de cumin moulu
  • 1/2 cuillères à café de piment fort ou paprika
  • 3 grosses cuillères à soupe de farine
  • 2 oeufs
  • 3 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre
  • 1 pincées d'ail semoule
  • huile de friture

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