Farce traditionnelle pour chapon

Cuisson : 5min
Préparation : 15min
Total : 20min
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Recette Farce traditionnelle pour chapon — 8 Farces

Description

Farce traditionnelle pour chapon : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Chair à saucisse(s) 400 g
  • Abat(s)
  • Pain rassis 4 tranche(s)
  • Œuf(s) 1
  • Échalote 2
  • Ail 1 gousse(s)
  • Armagnac 10 cl
  • Lait 10 cl
  • Persil 1 botte(s)
  • Beurre 1 noix
  • Sel
  • Poivre
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