⏱ 2h 30min
Cuisson du foie gras au bain-marie
Cuisson du foie gras au bain-marie : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Faux foie gras
Auteur :
Anonyme
Description
Faux foie gras : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 250 g de foie de volaille
- 250 g de beurre
- 1 petits verres de vin blanc
- 1 cuillères à soupe de cognac
- poivre
- sel
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