Feuilleté de langoustines aux poireaux

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
4
Recette Feuilleté de langoustines aux poireaux — 4 Langoustine

Description

Feuilleté de langoustines aux poireaux : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Pâte(s) feuilletée(s) 400 g
  • Jaune(s) d'œuf(s) 1
  • Langoustine(s) 1 kg
  • Crème fraîche 20 cl
  • Beurre 40 g
  • Blanc(s) de poireau(x) 4
  • Fumet de poisson 2 c. à café
  • Sel poivre

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Beurre Crème Pâte sablée
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