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Véritable galette de blé noir
Véritable galette de blé noir : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ficelle picarde
Auteur :
Yoplait
Description
Ficelle picarde : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 180 g de farine
- 6 tranches de jambon cuit
- 250 g de champignons de Paris
- 3 échalotes
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- jaune d'oeuf
- 75 cl de lait
- 25 cl de crème fraîche
- 75 g d'emmental râpé
- 1 pincées de muscade râpée
- sel fin
- poivre blanc du moulin
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