⏱ 145min
Crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon
Crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ficelles picardes maison
Auteur :
Anonyme
Description
Ficelles picardes maison : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 200 g de farine
- 2 oeufs
- 40 cl de bière blonde
- 40 g de beurre
- 40 g de farine
- 40 cl de lait
- poivre
- sel
- muscade
- 10 l de crème fraîche
- 150 g de jambon blanc en tranches épaisses
- 150 g de champignons de Paris
- 1 cuillères à soupe d'huile
- 20 g de beurre
- persil
- ciboulette
- 80 g de gruyère râpé
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