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Ficelle picarde
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Ficelle picarde : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Champignon(s) de paris 200 g
- Jambon 6 tranche(s)
- Gruyère râpé 120 g
- Crème liquide 15 cl
- Échalote(s) 2
- Jus de citron 1 c. à café
- Beurre 20 g
- Sel poivre
- Lait 25 cl
- Farine 125 g
- Œuf(s) 2
- Beurre 30 g
- Sel poivre
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