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Crêpe noire oeuf, jambon, fromage
Crêpe noire oeuf, jambon, fromage : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ficelle picarde d'elvire
Auteur :
lina_178954
Description
Ficelle picarde d'elvire : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- crêpe achetées toutes faites, ou alors prenez une recette sur marmiton, pâte à crèpes très simple
- 1/4 l de lait
- 3 cuillères à soupe de farine
- 50 g de beurre un peu pour la poêle et le plat à sabot
- 1 bonnes pincées de muscade
- poivre du moulin
- sel
- 100 g de lardons natures ou fumés (au choix)
- 1 fond de jambon blanc coupé en petits dés
- 1 oignons émincé
- 100 g de gruyère râpé , + 100 g pour napper
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