Ficelle picarde d'elvire

Name: Ficelle picarde d'elvire
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Entrée
Ingredients: crêpe achetées toutes faites, ou alors prenez une recette sur marmiton, pâte à crèpes très simple; 1/4 l de lait; 3 cuillères à soupe de farine; 50 g de beurre un peu pour la poêle et le plat à sabot; 1 bonnes pincées de muscade; poivre du moulin; sel; 100 g de lardons natures ou fumés (au choix); 1 fond de jambon blanc coupé en petits dés; 1 oignons émincé; 100 g de gruyère râpé , + 100 g pour napper

Cuisson : 25min

Préparation : 30min

Total : 55min

6 personnes

Galette de sarrasin, crêpe salée

Auteur : lina_178954

Description

Ficelle picarde d'elvire : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

crêpe achetées toutes faites, ou alors prenez une recette sur marmiton, pâte à crèpes très simple
1/4 l de lait
3 cuillères à soupe de farine
50 g de beurre un peu pour la poêle et le plat à sabot
1 bonnes pincées de muscade
poivre du moulin
sel
100 g de lardons natures ou fumés (au choix)
1 fond de jambon blanc coupé en petits dés
1 oignons émincé
100 g de gruyère râpé , + 100 g pour napper