Filet de pintade

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
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Recette Filet de pintade — 4 Pintade

Description

Voici une recette de filet de pintade très simple à réaliser, pour un plat du quotidien ou un plat de fête, accompagné par exemple d’une sauce aux morilles et au vin jaune. Les gourmands ajouteront une pointe de crème fraîche… Tout le secret de cette recette réside dans la cuisson…

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