Filet mignon de porc à la moutarde

Cuisson : 47min
Préparation : 18min
Total : 65min
4 personnes
Recette Filet mignon de porc à la moutarde — 4 personnes Filet mignon

Description

Filet mignon de porc à la moutarde : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 filets mignons de porc de 600 à 700 g environ
  • 25 cl de vin blanc sec
  • 1 bouillon de légumes
  • 40 cl de crème fraîche
  • 500 g de champignon en boîte
  • moutarde
  • huile d'olive
  • beurre
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