Filet mignon de porc aux champignons

Cuisson : 30min
Préparation : 10min
Total : 40min
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Recette Filet mignon de porc aux champignons — 6 Filet mignon

Description

Filet mignon de porc aux champignons : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Filet mignon de porc 800 g
  • Champignon(s) de paris 600 g
  • Échalote(s) 2
  • Crème fraîche liquide 20 cl
  • Vin blanc sec 10 cl
  • Moutarde 1 c. à soupe
  • Beurre 1 Noisette
  • Sel 1 pincée(s)
  • Poivre 1 pincée(s)
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