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Filet mignon de porc à la moutarde au thermomix
filet mignon, champignon, moutarde à l'ancienne, crème fraîche, vin blanc sec, bouillon, beurre
Filet mignon de porc en croûte de ma grand-mère
Auteur :
bibiane
Description
Le filet mignon en croûte, C'est la tendresse du porc enveloppée d'un manteau croustillant. Un hommage gourmand aux recettes de grand-mère qui sait toujours comment nous régaler.
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