Filet mignon de porc fondant en cocotte

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
4 personnes
Recette Filet mignon de porc fondant en cocotte — 4 personnes Filet mignon

Description

Filet mignon de porc fondant en cocotte : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 filets mignons de porc
  • 3 oignons
  • 200 g de lardons
  • 6 pommes de terre
  • 5 carottes
  • 2 l de bouillon de boeuf (cubes)
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • thym
  • laurier
  • poivre
  • sel
  • huile
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