Filet mignon en cocotte minute

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
5 personnes
Recette Filet mignon en cocotte minute — 5 personnes Filet mignon

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Rapide en plats

Description

Filet mignon en cocotte minute : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 filets mignons de porc
  • 2 poivrons de 2 couleurs différentes
  • 1 demis de céleri-rave ou plus
  • 3 pommes de terre moyennes
  • 3 carottes
  • 1 oignons
  • 6 gousses d'ail en chemise
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 cuillères à café de herbes de Provence ou bouquet garni
  • 1/2 cuillères à café de cumin
  • poivre du moulin
  • sel
  • 25 cl de vin blanc
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