⏱ 1h 5min
Filet mignon en feuilleté
Filet mignon en feuilleté : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Filet mignon en croûte
Auteur :
Maryline H
Description
Filet mignon en croûte : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Filet mignon de porc 700 g
- Pâte(s) feuilletée(s) 1
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Moutarde à l'ancienne 4 c. à soupe
- Crème fraîche épaisse 3 c. à café
- Ail 2 gousse(s)
- Persil 1 c. à soupe
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
- Sel
- Poivre
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