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Filet mignon et choux de bruxelles au cookeo
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Filet mignon et choux de bruxelles au cookeo : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Filet mignon de porc 600 g
- Chou(x) de Bruxelle 600 g
- Oignon(s) 1
- Vin blanc 20 cl
- Beurre 15 g
- Fond de veau 1 c. à café
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Herbes de provence 1 pincée(s)
- Eau 50 cl
- Sel
- Poivre
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