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Filet mignon de porc au chorizo et tomate
filet mignon, chorizo, pulpe de tomate, oignon, eau, vin blanc, bouquet garni, ail, sel, poivre
Filet mignon à la pancetta et mozzarella
Auteur :
nolan_16393404
Description
Filet mignon à la pancetta et mozzarella : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- filet mignon 400 g à 600 g (porc ou veau)
- 250 g de mozzarella
- 12 tranches fines de pancetta ou de poitrine de porc non fumée
- 5 gousses d'ail
- 10 tomates cerise
- 1 oignons
- romarin
- huile d'olive
- poivre
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